Puissance

Oui largement, pour info je possède ce type d'appareil depuis longtemps, j'ai eu pendant des années un Heavy Duty avec un moteur de 315 W qui a très bien fonctionné pendant des années. La faible puissance de ces moteurs ( par rapport à la concurrence) est du au principe de transmission direct par vis sans fin au lieu de la cascade d'engrenages des modèles affichant des 2000w et plus. Ce système apporte également souplesse et silence à l'utilisation. Perso je pétris la pâte à pain ( 1kg de farine ) sans difficulté. Ce matériel est fiable et robuste. Je suis à dispo pour plus d'infos. Cdt

oui, c'est suffisant car la cuve est grande et le robot est rapide...